Procurando um prato diferente para experimentar? Confira uma deliciosa receita de Grão-de-Bico assado com Páprica.
Como fazer Grão-de-Bico assado com Páprica
Ingredientes da Receita de Grão-de-Bico com Páprica:
- 450g de Grão-de-bico.
- 2 colheres de sopa de Azeite.
- Sal a gosto.
- Páprica Defumada a gosto.
Como Fazer o Grão-de-Bico Assado com Páprica:
Deixe o grão-de-bico de molho por 24h.
Depois, escorra a água e deixe ele secar bem.
Espalhe em uma assadeira e adicione o azeite, o sal e a páprica. Mexa para que os temperos fiquem bem incorporados ao grão de bico.
No forno pré-aquecido a 180 graus, coloque o grão de bico e deixe por 40 minutos. Abra depois de 20 minutos para mexer e não deixar que nenhum queime.
Sirva em saladas, como petiscos e até como acompanhamento em sopas!