Procurando um prato diferente para experimentar? Confira uma deliciosa receita de Grão-de-Bico assado com Páprica.

Como fazer Grão-de-Bico assado com Páprica

Ingredientes da Receita de Grão-de-Bico com Páprica:

• 450g de Grão-de-bico.  https://www.raizs.com.br/grao-de-bico-250g—raizs/p
• 2 colheres de sopa de Azeite. https://www.raizs.com.br/azeite-de-oliva-extra-virgem-organico-acidez-02–250ml—verde-oliva/p
• Sal a gosto. https://www.raizs.com.br/sal-fino-rosa-do-himalaia-organico-alimentos-delivery-sp/p
• Páprica Defumada a gosto. https://www.raizs.com.br/c/busca?q=paprica%20defumada

Como Fazer o Grão-de-Bico Assado com Páprica:

Deixe o grão-de-bico de molho por 24h. 

Depois, escorra a água e deixe ele secar bem. 

Espalhe em uma assadeira e adicione o azeite, o sal e a páprica. Mexa para que os temperos fiquem bem incorporados ao grão de bico.

No forno pré-aquecido a 180 graus, coloque o grão de bico e deixe por 40 minutos. Abra depois de 20 minutos para mexer e não deixar que nenhum queime. 

Sirva em saladas, como petiscos e até como acompanhamento em sopas!